Faktor Unik dalam ASI dengan Sifat Anti-Infektif atau Imunologis

August 29, 2021September 15, 2021 DOKTER INDONESIA ONLINE

Spread the love

Faktor Unik dalam ASI dengan Sifat Anti-Infektif atau Imunologis

Bayi dengan ASI, dibandingkan dengan bayi yang diberi susu formula, memiliki insidensi penyakit menular yang lebih rendah, seperti diare, otitis media. Efeknya sangat mendalam di negara berkembang, namun penelitian juga menunjukkan keuntungan yang jelas di negara maju. Efeknya melampaui menyusui dirinya sendiri ketika susu manusia diberikan tanpa menyusui bayi dari ibu. Sebagai contoh, bayi prematur yang diberi ASI oleh tabung nasogastrik di unit perawatan intensif bayi baru lahir memiliki tingkat enterokolitis necrotizing yang lebih rendah. Selain itu, kehadiran kontak dekat antara ibu dan anak merangsang ibu untuk membuat antibodi melawan bakteri yang terjajah pada bayi dan untuk mensekresikan antibodi ini dalam susu.

ASI memiliki banyak komponen yang kemungkinan memediasi efek anti-infeksi menular ini secara imunologis. Ini termasuk imunoglobulin sekretori A, laktoferin, lisozim, komponen seluler utuh, dan oligosakarida. Daftar lengkap senyawa yang ditemukan dalam susu manusia dengan kadar bahan ditunjukkan pada Tabel di bawah ini

Faktor Unik dalam ASI dengan Sifat Anti-Infektif atau Imunologis

Kandungan	Jenis	Fungsi	Referensi
Antiproteases (e.g., secretary immunoglobulin A and trypsin inhibitor)	Enzyme	Inhibits breakdown of anti-infective immunoglobulins and enzymes	Howell et al., 1986; IOM, 1991
Arylsulfatase	Enzyme	Degrades leukotrienes	Hanson et al., 1988
Catalase	Enzyme	Degrades hydrogen peroxide; protects against bacterial breeches of intestinal barrier	Lindmark-Mansson and Akesson, 2000
Fibronectin	Opsonin	May present debris to macrophages	IOM, 1991; Mestecky et al., 1990
Free fatty acids	Lipids	Antiviral (coronavirus); antiparasitic (Giardia, Entamoeba)	Mestecky et al., 1990
Granulocyte-colony stimulating factor	Cytokine	Causes endothelial cell migration and proliferation	Wallace et al., 1997
Hemagglutinin inhibitor	Opsonin	Prevents bacterial adherence	Neeser et al., 1988
Histaminase	Enzyme	Degrades histamine	Hanson et al.,1988
Immunoglobulin G	Immunoglobin	Immune protection	Howell et al., 1986; IOM, 1991
Interleukin-1-beta	Cytokine	Activates T-cells	Mestecky et al., 1990
Interleukin-6	Cytokine	Enhances immunoglobulin A and C-reactive protein production	Mestecky et al., 1990
Interleukin-8	Cytokine	Chemotaxis	Maheshwari et al., 2002
Interleukin-10	Cytokine	Decreases inflammatory cytokine synthesis	Goldman et al., 1996
Lactadherin	Protein	Prevents rotavirus binding	Peterson et al., 2001
Lactoferrin	Carrier	Anti-infective; may prevent iron from being bioavailable to microbes	Howell et al., 1986; IOM, 1991
Leukocytes	Live cell	Cytokine production by T-cells; direct in vivo roles of B-cells, macrophages, and neutrophils	IOM, 1991; Mestecky et al., 1990
Lipases	Enzyme	Releases bacteriostatic and bacteriocidal free fatty acids	Howell et al., 1986; IOM, 1991
Lysozyme	Enzyme	Bactericidal	Howell et al., 1986; IOM, 1991
Macrophage colony stimulating factor	Cytokine	Macrophage proliferation	Goldman et al., 1986
Mucin	Protein	Inhibits E. coli binding to gut epithelium	Peterson et al., 2001
Oligosaccharides, polysaccharides, gangliosides	Carbohydrates, glycoconjugates	Receptor analogs block binding of enteric bacteria; growth promoters for Lactobacillus	Coppa et al., 1999; IOM, 1991; Rivero-Urgell and Santamaria-Orleans, 2001
Peroxidases	Enzyme	Bactericidal	Howell et al., 1986; IOM, 1991
Platelet activating acetyl hydrolase factor	Enzyme	Catabolizes platelet activator factor	Furukawa et al., 1993
Prostaglandin E2, F2-alpha	Prostaglandin	Intestinal cytoprotection	Howell et al., 1986
Ribonuclease	Enzyme	Prevents viral replication	Nevinsky and Buneva, 2002
Secretory immunoglobulin A	Immunoglobulin	Immune protection (broad spectrum antiviral, antibacterial, antiparasitic)	Howell et al., 1986; IOM, 1991
Soluble intracellular adhesion molecule-1	Cytokine	Alters adhesion of viral or other molecules to intestinal epithelium	Xyni et al., 2000
Transforming growth factor-beta	Cytokine	Produces immunoglobulin A and activates B-cells	Bottcher et al., 2000
Tumor necrosis factor-alpha	Cytokine	Mobilizes amino acids	Mestecky et al., 1990
Uric acid	Small molecular-weight nitrogenous compound	Antioxidant	Van Zoeren-Grobben et al., 1994